L’Autruche est l’un des premiers brewpub toulousain, un concept d’origine anglo-saxonne, qui mêle dans un même lieu un bar sympa et festif et une microbrasserie artisanale, productrice de bière.
Créé en 2015, c’est un espace original, chaleureux et convivial qui réunit amateurs de bières et noctambules de tous poils, autour de nos cuves de brassage et de nos tireuses !